Onderzoek toont aan: Schokkende hoeveelheid suiker in frisdrank bij jongeren
Op 2 maart jongstleden heeft de NOS in het journaal aandacht besteed aan alarmerende gegevens over de suikerconsumptie van jongeren. Eerdere blogs van Tandarts.nl hebben dit onderwerp al belicht en steunen initiatieven om kinderen te beschermen tegen de verleidingen van suikerrijke producten door middel van informatie, bewustwording en tips.
Suiker speelt een belangrijke rol in het dieet van kinderen en tieners. Vooral suikerhoudende dranken leveren ongemerkt veel "lege calorieën": ze bevatten veel suiker, maar weinig voedingsstoffen. Overmatige suikerinname brengt verschillende gezondheidsrisico's met zich mee, waaronder overgewicht, diabetes type 2 en mondgezondheidsproblemen zoals tandbederf.
Schokkende cijfers over frisdrankconsumptie
Uit recent onderzoek van de GGD Amsterdam en de Vrije Universiteit Amsterdam blijkt dat Nederlandse jongeren tussen 12 en 16 jaar gemiddeld 9,5 glazen suikerhoudende frisdrank per week drinken. Ongeveer de helft van hen consumeert zelfs 16,5 glazen per week, wat neerkomt op zo'n 90 suikerklontjes.
Gezondheidswetenschapper Rian Pepping van de VU Amsterdam benoemt deze resultaten als zorgwekkend. De hoeveelheid suiker die jongeren binnenkrijgen, vergroot het risico op overgewicht en diabetes type 2. Op dit moment heeft één op de zeven kinderen last van overgewicht.
De suikerinname via frisdrank alleen al overschrijdt de aanbevelingen van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO). Zo mag een 12-jarig meisje met een matig actieve leefstijl maximaal 44 suikerklontjes per week consumeren, terwijl een zeer actieve 16-jarige jongen maximaal 79 suikerklontjes per week mag.
In het onderzoek worden onder "frisdrank" niet alleen reguliere frisdranken verstaan, maar ook vruchtensappen, limonades, ijsthee, sportdranken en energiedrankjes - kortom, alle suikerhoudende dranken met weinig voedingswaarde.
Jongeren kopen voornamelijk frisdrank in supermarkten. Velen geven aan dat ze geen frisdrank zouden kopen als een blikje van 330 ml meer dan 3 euro zou kosten.
Om deze reden pleiten onderzoekers voor een 'slimme suikertaks', waarbij de belasting afhankelijk is van de hoeveelheid suiker in een drankje. Dit zou producenten stimuleren om minder suiker toe te voegen en consumenten aanmoedigen om gezondere keuzes te maken.
Bron: NOS tv uitzending en NOS website; Pepping, R. (VU Amsterdam) & GGD Amsterdam. Onderzoek naar suikerhoudende frisdrankconsumptie onder Nederlandse jongeren (12–16 jaar).
Mondgezondheidsrisico's van suikerhoudende dranken
Suikerhoudende dranken zijn niet alleen ongezond voor het lichaam, maar hebben ook directe negatieve gevolgen voor de mondgezondheid. Deze dranken zijn zeer zuur, met een pH-waarde vergelijkbaar met azijn of accuzuur, wat leidt tot tanderosie. Dit zuur tast het tandglazuur aan, wat kan resulteren in tandbederf, extra slijtage van het glazuur en gevoelige tanden.
Effectieve maatregelen: de suikertax
De implementatie van een suikertaks heeft in verschillende landen al positieve resultaten opgeleverd, waaronder Mexico, Engeland en Berkeley. Deze belasting stimuleert producenten om gezondere producten te maken en consumenten om voor gezondere en goedkopere alternatieven te kiezen. De gezondheidsvoordelen van een suikertaks zijn evident, maar de vraag blijft waar Nederland blijft met dergelijke maatregelen.
Gezonde alternatieven voor frisdrank
Water en ongezoete thee blijven de beste opties om de dorst te lessen. Je kunt water op smaak brengen door bijvoorbeeld fruit, komkommer of munt toe te voegen. Voor meer tips over gezonde drankkeuzes voor kinderen kun je onder andere terecht bij onze blog over dit onderwerp.
Wil je meer weten over hoe suiker en zuur je tandglazuur aantasten? Lees dan het artikel van onze diëtist Louise Witteman.
Met dank aan en toestemming van Rian Pepping.
